Gado gado

Gado gado merupakan makanan khas Indonesia yang terdiri dari sayur- sayuran. Cara membuatnya gampang, tinggal direbus dan di aduk. Tapi, dengan cara itu maka gado2 itu tidak akan berasa, pastinya harus ada bumbunya yang terdiri dari kacang tanah.

Dalam kehampaan sejarah tentang asal-muasal gado-gado, kita anggap saja gado-gado adalah sajian khas Betawi. Nyatanya, gado-gado adalah salah satu hidangan paling populer di Jakarta, tersedia di setiap pojok Jakarta, dan disukai siapa saja. Tetapi, gado-gado sudah sejak lama menembus keluar Jakarta dan telah pula menjadi hidangan yang sangat populer di seluruh Indonesia. Gado-gado muncul pada daftar makanan di restoran dari Sabang sampai Merauke. Bahkan banyak orang asing mengenali gado-gado – di samping nasi goreng – sebagai carte du jour nasional Indonesia.